
El helado de vainilla de McDonald’s no contiene vainilla real, según una demanda colectiva reciente presentada contra la cadena de restaurantes
La demandante Emelina Webber afirma que ella y otros consumidores fueron engañados por las representaciones del restaurante que su helado de servir suave era sazonado por vainilla. En lugar de un aromatizante real derivado de vainilla, el helado supuestamente contiene la vanilina sintética.
Los conos de helado de servir suave con sabor a vainilla es un alimento básico en el menú del restaurante. Se vende el helado en una variedad de tamaños y está disponible en más o menos 14.000 locales a través del país. El helado supuestamente es descrito repetidamente como “vanilla.”
Según Webber, este descriptor prolifera menús, exposiciones de drive-thru, kioscos de self-serve, sitios web en línea, la publicidad, el marketing y otros lugares.
A pesar de esta promesa repetida que el helado de servir suave de McDonald’s contiene vainilla, la demanda colectiva de Webber afirma que el poste es sazonado con sabores sintéticos no de vainilla.
“Las representaciones son engañosas porque, aunque se presenta el sabor como vainilla, el sabor y gusto de vainilla no es proveído exclusivamente por vainilla, sino por fuentes no de vainilla,” afirma la demanda colectiva.
Webber nota que la vainilla es un sabor extremamente popular, pero está en riesgo del fraude de alimentos debido al suministro limitado y el costo alto de vainas de vainilla. En lugar de utilizar aromatizantes de vainilla real, como el extracto de vainilla, compañías supuestamente utilizan fuentes alternativas de aromatizantes que imitan el sabor de vainilla real.
Una alternativa popular de aromatizantes incluye a la vanilina. Aunque la vanilina se puede derivar de la vaina de vainilla, Webber afirma que solo uno a dos por ciento de la vanilina en el uso comercial se deriva de la planta de vainilla.
A pesar de esto, el uso de vanilina sintética sigue por razones económicas. Una onza de vanilina supuestamente es igual a un galón completo de extracto de vainilla, significando que fabricantes pueden utilizar menos del producto por un perfil de sabor más prominente.
Webber afirma que McDonald’s cae en esta tendencia cuando fabricando helado de servir suave con sabor a vainilla. La lista de ingredientes del helado supuestamente incluye “sabor natural” como un ingrediente, pero no menciona el extracto de vainilla ni otro sabor de vainilla real.
Esta falta de sabor de vainilla supuestamente indica que el producto es sazonado solamente con aromatizantes alternativos. Webber afirma que, si el extracto de vainilla fue incluido en el componente “sabor natural,” esto sería listado individualmente.
Debido al hecho que los productos faltan la vainilla real, Webber afirma que McDonald’s tiene que anunciar su helado con un descargo de responsabilidad que revela la fuente del sabor. Por ejemplo, en lugar de “helado de vainilla,” Webber afirma que se deben llamar el helado “helado con sabor a vainilla.”
La demanda colectiva también afirma que la falta de revelaciones de sabor claras es engañosa. La demandante y otros consumidores supuestamente pagaron más por el producto basado en representaciones que el helado contenía el sabor de vainilla real. Porque estas representaciones eran falsas, Webber afirma que ella y otros consumidores fueron lesionados económicamente por sus compras.
¿Compró usted un cono de helado de McDonald’s con la creencia que el producto contenía vainilla real? Avísenos en la sección de comentarios.
Webber y la clase propuesta son representadas por Spencer Sheehan de Sheehan & Associates PC.
La Demanda Colectiva sobre Conos de Helado McDonald’s es Webber v. McDonald’s Corporation, Case No. 7:20-cv-02058, en la Corte de Distrito de los EE. UU. para el Distrito del Sur de Nueva York.
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