Emily Sortor  |  April 30, 2020

Category: Español

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Nestle Nesquik chocolate milk allegedly contains undisclosed artificial flavors.

Una demanda colectiva reciente contra Nestle afirma que los productos Nesquik son etiquetados falsamente como si no contuvieran sabores artificiales.

La demanda colectiva afirma que Nestle anuncia sus productos falsamente como si contuvieran “ningunos colores ni sabores artificiales,” porque se hacen con cacao alcalizado. Sin embargo, según la demanda colectiva, el cacao alcalizado no es una forma natural ni pura del cacao.

La demanda colectiva fue presentada por Michael Santini que afirma que compró los productos Nesquik varias veces parcialmente debido a las etiquetas y los anuncios de los productos. Como resultado, él supuestamente creía que los productos no contenían sabores ni colores artificiales.

Sin embargo, Santini afirma que la realidad de la lista de ingredientes de los productos contrae las afirmaciones anunciadas de Nestle, notando que la lista de ingredientes en los productos lista “el cacao procesado con el álcali.”

La demanda colectiva sostiene que cacao alcalizado es menos valioso a consumidores debido al hecho que no es la forma más pura de cacao. Además, Santini afirma que el cacao alcalizado tiene un sabor menos sabroso y no contiene todos los beneficios del cacao no alcalizado.

La demanda colectiva afirma que el procesamiento de cacao a través de la alcalización es un proceso sintético que afecta el color y sabor. Según Santini, Nestle admitió esto cuando la compañía reveló que el cacao que utiliza es procesado a través de la alcalización.

Para explicar por qué el uso del álcali en el procesamiento del cacao es importante a consumidores, Santini provee información preliminar sobre el proceso de hacer chocolate.

Él afirma se secan y fermentan los granos de cacao, y más tarde se extraen sólidos de cacao y la manteca de cacao. Él afirma que se rajan granos de cacao y se separan las cáscaras de las pepitas del cacao. Supuestamente, las pepitas del cacao se tuestan y se molen para crear el licor de chocolate.

Después de que el líquido se solidificó, se extrae la manteca de cacao, y los bloques sólidos que quedan se presionan y se convierten en cacao en polvo. Supuestamente, el cacao en polvo es la base del sabor de chocolate, sin la grasa, azúcar o leche. Supuestamente, estos polvos se tratan más allá por un proceso llamado la alcalización, o se pueden utilizar tal cual.

Según Santini, también se conoce esto como el “proceso holandés.” El cacao en polvo procesado por el método holandés es tratado con soluciones de álcali. Esto aumenta su nivel pH y reduce su acidez. Aunque el cacao tratado con el álcali tiene un color marrón más oscuro, realmente tiene un sabor más suave que el cacao no alcalizado. Sin embargo, el cacao no alcalizado tiene un color marrón más claro pero tiene un sabor más sabroso.

Nestle Nesquik reportedly contains false statements advertising their products as free of artificial flavors.Además, la alcalización supuestamente cambia el contenido de nutrientes del cacao.

El demandante afirma que el cacao no alcalizado contiene más antioxidantes de flavanol y más fibra. Santini explica que antioxidantes de flavanol se asocian con beneficios de la salud cardiovascular y beneficios antiinflamatorios.

La demanda colectiva afirma que muchos consumidores que buscan productos indulgentes como el cacao y el chocolate todavía buscan productos totalmente naturales.

Aunque estos consumidores saben que estos productos no son saludables, ellos supuestamente todavía quieren saber que pueden permitirse un capricho mientras recibiendo los beneficios de un producto totalmente natural.

La demanda colectiva afirma que clientes consideran productos naturales como de una calidad más alta, y se les asocian con los atributos deseables. Por ejemplo, Santini afirma que muchos clientes que buscan el cacao en polvo natural lo aprecian debido a su sabor de cacao sabroso, que es más prominente en la forma de cacao más pura, no alcalizada.

Santini afirma que, como muchos otros consumidores, él prefiere productos que son “naturales” y no contienen sabores ni colores artificiales. Supuestamente, él está dispuesto a pagar más por estos productos debido a su preferencia por estos productos, y él afirma que es lo mismo para muchos otros clientes.

Debido al hecho que Nestle utilizaba un proceso artificial que quitaba unos de los caracterizadores y beneficios deseables de cacao, la compañía supuestamente vendía un producto menos valioso de lo que se anunciaba a los clientes.

Según Santini, él y muchos otros clientes no habrían comprado los productos Nesquik si ellos hubieran sabido que los productos fueron hechos con el cacao alcalizado, o que ellos no habrían pagado tanto.

Al presentar la demanda colectiva, Santini quiere representarse a sí mismo y una clase de consumidores similarmente afectados.

¿Usted prefiere comprar productos naturales? Avísenos en la sección de comentarios.

Santini es representado por Reuben D. Nathan de Nathan & Associates.

La Demanda Colectiva sobre la Publicidad Falsa de Nestle Nesquik es Michael Santini v. Nestle USA Inc., Case No. 4:20-cv-02433-YGR, en la Corte de Distrito de los EE. UU. para el Distrito del Norte de California.

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11 thoughts onUna demanda colectiva contra Nestle afirma que Nesquik tiene sabores artificiales

  1. Ed sam says:

    Add me

  2. Joseph Flowers says:

    And me please.

  3. Joseph Flowers says:

    Please add me.

  4. Alfredo Aguilar says:

    Por favor agregenme

    1. Ed sam says:

      Add me

  5. Angelica Rodriguez says:

    Agregame por favor, compro para los nietos

  6. Aimee Villarreal says:

    añadame, nesquick ha sido usado por mi familia por años y comprado bajo falsa promocion de beneficios.

  7. Deyra Cantu says:

    Añadame. He Comprado nesquik por años.

  8. Ray says:

    He bedido stoy dese pequeno
    anjademe
    gracias

  9. Dani says:

    anjade me
    gracias

  10. Madeline says:

    por favor ponga me tambien
    yo he comprado esto para mi y mi hija hace anos

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